ミーハー女のミーハー日記２

本当に食べ物日記になっていてすみません


そして昨日は、短いブログになってしまいましてお騒がせしました。


体調は、まだ歯が痛いけどもう大丈夫です。


頭は痛くないし、体のだるさもとれたので静養してよかったです。


それで本日は、この間、書いた京都で買った漬物の続き。


今日の漬物は、ますます変わっています


まずはこちら。

ゆず酢　長いも


長芋の漬物（￣m￣* )


ゆず酢で漬けてあります。


これ、めちゃうま


長芋のトローッとした感じとシャリシャリとした食感。


ゆずの風味と酢漬けのあっさり感がたまらないです。


試食で食べた時からかうのを決めていました。


これだけでご飯1杯余裕でいけます


お次はこちら。

割かぼちゃ


度肝を抜かれた、かぼちゃの漬物。


大根や長芋はなんとなく想像できるんだけど


かぼちゃって全く想像できなくて、このパッケージされている姿を見て購入。


半分に切って中をくり抜いている状態です。


見た瞬間、釘付けになっちゃいました


ちなみに家に持って帰って切って食べたのはこんな感じ。

見た感じ生にしか見えません


食べた感じも、最初はきゅうりの漬物と変わらない感じ。


食感も同じく、きゅうりと同じ。


でも噛めば噛むほど、かぼちゃの甘い風味が口の中に広がり、後味は完全にかぼちゃです。


これも美味しかったです


漬物ってなんでも意外と合うんだな～と大発見でした。


あともう1つ買っているのでまた書いてみようと思います。